Aceite, vino, hortalizas, conservas, quesos, carnes y dulces. La materia prima que define a Almería.
El tomate más valorado del mundo nace en los suelos enarenados de Níjar.
Queso artesano de leche de cabra de las sierras interiores de Almería.
AOVE de cosecha temprana cultivado en el único desierto de Europa continental.
La reina del Mediterráneo. Capturada a más de 400 metros de profundidad frente a las costas de Garrucha.
Vinos únicos cultivados a más de 1.000 metros de altitud en las laderas de Sierra Nevada.
Atún, melva y caballa del Mediterráneo, conservados con aceite de oliva virgen extra almeriense.
